采购成本砍了15%,利润反降?你砍错了地方还不知道
去年年底,我一个做家电的朋友拿了年度降本奖——采购成本同比降了15%,全公司表彰。
不到三个月,售后部门的数据出来了:退货率从4.7%涨到了9.2%。维修成本涨了一倍。客户投诉量直接翻番。
他跑来找我,说算了一笔总账:采购省了800万,但售后多花了1200万。净亏400万。
然后问我一句话:“我到底哪里做错了?”
我说:“你没做错,你只是算错了。你算的是采购单价,该算的是总拥有成本。”
采购成本不是单价,是总拥有成本(TCO)
大部分公司对采购成本的认知,还停留在"单价×数量"这个层面。
在ERP系统里拉一张报表,去年采购均价减去今年采购均价,乘以采购量,等于采购降本金额。看起来逻辑完美无瑕。
但你有没有算过——换了一家更便宜的供应商之后,多了多少来料检验不合格?多了多少生产线上因为料件质量问题停工的工时?多了多少售后维修和客户赔偿?
这些都不是"采购成本"?别骗自己了。
TCO(总拥有成本)不是个新概念,但90%的公司根本没有认真算过。TCO至少包含这四个部分:
买价: 你以为采购成本就是它。其实这只是冰山一角。 使用成本: 质检、仓储、搬运、生产过程中的损耗。 质量成本: 来料不良导致的返工、停线、客户罚款、售后维修。 管理成本: 跟这个供应商打交道花了多少时间?催货花了多少精力?
如果你只算买价,不算后面的三个,那你的"降本"就是个伪命题。
坑一:为了降5%的单价,换了家质量差15%的供应商
这是我见过最普遍的采购降本操作——换供应商。
老供应商单价10块,质量合格率99.5%。新供应商单价9块5,便宜5%,质量合格率只有96%。
采购部觉得:便宜5%啊,质量差一点没关系吧?
算笔账:
假设一个月采购10万个。老供应商的次品率0.5%,500个次品。新供应商次品率4%,4000个次品。多了3500个次品。
每个次品的处理成本是多少?退货要走流程、质检要复检、生产要换料、可能还要停线。一个次品的综合处理成本,少说10块钱。
3500×10=35,000元。一个月多花3.5万,一年42万。
而采购单价省了多少钱?10万个×0.5元=5万元/月,一年60万。
60万-42万=18万。看起来还省了18万?
还没完。还有品牌损失。多了3500个次品流入生产,如果有10%没查出来进入了成品,那就是350个有质量风险的产品卖给了客户。哪怕只有10个出问题,引发的客户投诉、退换货、品牌声誉损失,就不是几十万能打住的。
采购降本的账,从来不是只算买价。
坑二:为了凑量拿折扣,把自己变成了供应商的仓库
“一次买够5000个,单价便宜12%。”
这种话听过吧?采购一听就上头,马上签了。
但你算过没有——5000个你多久用得完?
如果你一个月只用500个,那5000个就是10个月。这5000个货在仓库里躺10个月:占仓库面积、占库存资金、有过时风险、有损耗风险。
假设你的库存持有成本是年化25%(资金成本8%+仓储费5%+过时损失费5%+管理费7%,这个比例在制造业不算高),那10个月的持有成本大约是采购额的21%。
单价便宜12%,持有成本多了21%。净亏9%。
这还是没算"万一这10个月里产品改版了、物料变更了"的风险。5000个老物料全报废,那可就不是9%的事了。
大量采购拿折扣,是采购降本最常见的自欺欺人。
坑三:不看付款条件,为了"降本"把自己现金流搞崩了
现在很流行的一种"降本"手段:跟供应商谈延长付款周期。
从30天谈到90天,甚至120天。看起来钱在你账上多停了几个月,财务费用少了。
但你知道供应商怎么应对吗?
他会把资金成本打进报价里。你拖他90天,他报价的时候就加了2-3个点的资金成本。
更狠的是,付款周期长的客户,在供应商那里优先级最低。产能紧张的时候,先把货给付款快的。配送优先排付款快的。换货处理优先付款快的。
你省了2个点的资金成本,丢了的是供应稳定性、质量和优先级。这笔账,你算过吗?
我给朋友的第二个建议是:核心供应商,主动缩短付款周期,换取总成本优化。
比如把一家关键物料供应商的付款周期从60天缩短到30天,条件是——你的优先供货权和稳定报价。
对供应商来说,30天回款的客户就是优质客户。他愿意给你更好的服务和更实在的价格。
真正的采购成本分析,怎么看?
说了这么多"不该怎么样",那采购成本分析到底该怎么做?
我给你一个框架,照着来就行:
第一步:按供应商做TCO分析。 别只看采购单价,把质检成本、断供损失、管理成本都加上去。你会发现:单价最低的供应商,往往是TCO最高的。
第二步:按品类做采购结构分析。 你的采购额里,有哪些是"品类太多分散了量,导致每个品类都拿不到好价格"?有哪些是"过度集中在一个供应商,导致议价能力为零"?做完这个分析,你才知道该在哪集中、在哪分散。
第三步:做采购流程本身的成本分析。 你们公司下一张采购订单,从需求提报→审批→下单→收货→对账→付款,一共要多少天?多少个人参与?这些人的工资摊到每张订单上,也是一笔不小的成本。
我见过一个公司,一张采购订单的流程成本是380元。他们一年下5000张订单,流程成本就是190万。优化了流程之后,成本砍半,省了将近100万。
采购降本,不光要砍供应商的价格,也要砍自己的流程。
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