SKU从2000砍到600,库存成本直接降了40%

去年我们公司做了一次SKU清理。

仓库主管把报表打出来给我看:2000多个SKU,其中64%的产品在过去一年只卖了不到20件

而这些SKU占了仓库面积的40%,占用了上百万的库存资金,每年产生十几万的仓储费用。

问题是:老板舍不得砍。他的逻辑是——“这个客户偶尔会要,那个产品虽然卖得少但利润高”。

我花了两个月时间说服他。砍完之后,库存周转率翻了一倍,仓库面积空出来三分之一直接退租了。

这就是SKU管理的真相:80%的麻烦来自你舍不得删的那20%产品。

为什么你的SKU会疯涨?

SKU增长就像一个温水煮青蛙的过程,没人察觉,但一直在恶化。

源头一:销售为了拿单,什么都敢承诺

销售跟客户说:“没问题,我们可以定制。“然后一个新的SKU就诞生了。

一年下来,销售拿了20个定制单,你的SKU就多了20个。每个销量都不大,但每个都得备货。

源头二:研发迭代不留后路

新产品上线,老产品不下线。三年下来,你同时在卖三代产品,每代又有三四个规格。

客户问"老款还有吗”,你说"有”,于是那个该退市的产品继续占着库位。

源头三:周期性产品的长尾效应

节日限定款、季节性产品、活动赠品——卖完那一波之后,剩下的库存就成了永久居民。

不做一次性清仓,它们就会在你的报表上躺好几年。

砍SKU的4步法,别用感觉要用数据

第一步:拉一张SKU健康度报表

每个SKU算三个指标:

  • 销量贡献率 = 该SKU销量 / 总销量
  • 利润贡献率 = 该SKU毛利 / 总毛利
  • 库存占用率 = 该SKU库存金额 / 总库存

把三个数排出来,你会发现一个残酷的事实:排名后50%的SKU,加起来贡献的利润不到总利润的5%。

第二步:做四象限分类

按"销量贡献 vs 利润贡献"画一个矩阵:

高利润低利润
高销量⭐ 核心款:重点养⚡ 引流款:保留但控库存
低销量💰 利润款:精选保留🗑️ 僵尸款:直接砍

大部分SKU会落在右下角——低销量低利润。这些就是你要砍的对象。

第三步:逐个检查"能不能用别的替代"

每个待砍的SKU,问三个问题:

  • 有没有同品类的高销量SKU可以替代?
  • 客户能不能接受替代品?
  • 砍掉后,对核心客户的订单影响有多大?

如果三个问题答案都是"可以",直接动手。

第四步:给一个过渡期,但定死截止日期

别一次性全砍,给销售和客户一个缓冲。比如:三个月后停产,期间只清库存不补货。

但截止日期一定要定死,不能一拖再拖。否则三个月后又回到原点。

砍SKU的三个"别"

别用"这个客户很重要"当理由

每个SKU都绑着一个"重要客户"。但你把所有"重要客户"的SKU加在一起,会发现覆盖了80%的SKU。

真正重要的客户,往往买的是你的核心款,不是那些定制款。

别用"万一以后要用"当理由

库存管理中最贵的四个字就是"以防万一"。为了这个"万一",你付出了确定的仓储成本、资金占用、过期损耗。

别只用销量,还得看利润

有些SKU卖得少但利润极高。比如某种特种配件,一年只卖50件,但每件毛利2000块。这种不能砍。

砍完后怎么办?建立SKU"出生即死亡"机制

砍完不是终点,防止反弹才是。

规则一:新增SKU必须有批准流程

不是销售一句话就能加。新增SKU需要:预估年销量、利润预期、跟现有SKU的替代关系分析。

规则二:每个SKU设一个"死亡触发条件"

比如:连续两个季度销量低于50件且利润率低于10%,自动进入淘汰流程。

规则三:每季度做一次健康度复盘

跟体检一样,每季度把SKU清单过一遍。别等问题积压了两年才发现。


SKU管理的本质不是"管",是"砍"。你仓库里的每一件库存,都在无声无息地吃掉你的利润。

少即是多。这句话用在SKU上,越早信越省钱。

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